مباشر

الطلبات الأخيرة

    مساعد الرئيس الروسي أوشاكوف: موسكو وافقت على مبادرة ترامب لوقف إطلاق النار وتبادل الأسرى
    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    82 خبر
    • نبض الملاعب
    • عيد النصر على النازية
    • فيديوهات
    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • عيد النصر على النازية

      عيد النصر على النازية

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • هدنة وحصار المضيق

      هدنة وحصار المضيق

    • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

      إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 08.07.2025 | 09:22 GMT

    منتجات روسية مبتكرة لمرضى السكري

    ابتكر علماء جامعة بيرم التقنية تركيبة من نباتات تحتوي على مواد شبيهة بالأنسولين، وعرضوا بناء عليها تقنية مبتكرة لإنتاج منتجات وظيفية قادرة على خفض مستوى السكر في الدم.

    منتجات روسية مبتكرة لمرضى السكري
    صورة تعبيرية / Creativ Studio Heinemann/imageBROKER.com / Globallookpress


    وتعتمد التركيبة النباتية على أوراق الأرقطيون (Arctium) والخرشوف القدسي. وتخمر التركيبة باستخدام بكتيريا البروبيوتيك L. plantarum تحت تأثير الموجات فوق الصوتية. واستخدم العلماء المادة المضافة المطورة على شكل مسحوق لتحضير منتجات متخصصة - جبن السلوغوني والكومبوتشا (Kombucha) ويسمى أيضا فطر الشاي.

    ويشير الباحثون إلى أن الجبن الجاهز يتميز بقوام متجانس ونكهة حليب مخمر مع لمحات من العسل. وبما أنه منتج وظيفي، فهو يحتوي على نسبة عالية من الإينولين. ويمكن أن يحسن تناول هذا الجبن حالة ميكروبيوم الأمعاء ويحافظ على مستوى طبيعي للسكر في الدم.

    أما المشروب المصنوع من الكومبوتشا فيحضر بإضافة تركيبة نباتية في ماء مغلي مبرد. يتميز هذا المشروب بخصائص ضعيفة مضادة للبكتيريا، وهو مفيد للبكتيريا المعوية الدقيقة، كما أنه قادر على تحسين مؤشر نسبة السكر في الدم.

    ووفقا للباحثين، تعتبر التغذية الغنية بالمضافات النباتية والكائنات الدقيقة بديلا للعلاج الدوائي للنوع الثاني من داء السكري، لذلك يمكن أن تصبح هذه المنتجات الفريدة بديلا طبيعيا للأدوية أو مكملة لها.

    المصدر: science.mail.ru

    كيفية الوقاية من النوع الثاني من داء السكري

    كيفية الوقاية من النوع الثاني من داء السكري

    أفادت الدكتورة يكاترينا دودينسكايا، مديرة مختبر في المركز العلمي لطب الشيخوخة بجامعة بيروغوف، أن النظام الغذائي الصحيح والنشاط البدني يمكن أن يبطئا تطور النوع الثاني من داء السكري.

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    ترامب: السفن بدأت تغيير مسارها من هرمز إلى الموانئ الأمريكية ونتفاوض مع إيران

    أخبار العالم العربي

    السعودية توضح حقيقة فتح دول خليجية مجالها الجوي أمام القوات الأمريكية ضد إيران

    أخبار العالم العربي

    صور الأقمار الاصطناعية تكشف حجم الدمار في قاعدة "عريفجان" الأمريكية بالكويت (فيديو)

    أخبار العالم

    وكالة فارس: اشتباكات متواصلة منذ ساعات بين القوات الإيرانية والأمريكية في مضيق هرمز

    أخبار العالم

    مسؤول أمريكي: مدمرات أمريكية تتعرض لهجوم إيراني واسع وخطير خلال عبورها مضيق هرمز

    أخبار العالم

    الحرس الثوري ينشر مشاهد ردّه على 3 مدمرات أمريكية (فيديوهات)

    أخبار العالم

    خاتم الأنبياء: استهدفنا قطعا بحرية أمريكية ردا على انتهاك وقف النار وردنا سيكون قاصما على أي اعتداء

    أخبار العالم

    أزمة هرمز.. البحرين وواشنطن تطرحان مشروع قرار على مجلس الأمن

    أخبار العالم العربي

    الدفاعات الجوية الإماراتية تتصدى لمسيرات وصواريخ إيرانية صباح اليوم

    أخبار العالم العربي

    الإمارات تكشف حصيلة الضربات الإيرانية منذ بداية الحرب

    أخبار العالم

    ترامب يستعرض "سلاح الليزر" ضد الطيران الإيراني وبحرية طهران ترد بصواريخ كروز ومسيرات

    أخبار العالم

    مصدر عسكري إيراني: استهداف وحدات أمريكية في مضيق هرمز بعد هجوم على ناقلة نفط وإجبارها على التراجع

    أخبار العالم

    سابقة في التاريخ الأمريكي.. واشنطن تكشف الستار عن ملفات الظواهر الغامضة

    أخبار العالم

    لبنان لحظة بلحظة.. تصعيد ميداني متواصل ومحادثات إسرائيلية لبنانية بواشنطن منتصف مايو الجاري

    أخبار العالم

    ترامب: مدمراتنا عبرت هرمز بنجاح.. سنضرب بقوة أكبر وأكثر عنفا إذا لم توقع إيران الاتفاق المطلوب

    أخبار العالم العربي

    خبير عسكري إسرائيلي يحذر مما يدور خلف الكواليس على الحدود المصرية

    أخبار العالم

    عراقجي يصحح معلومات واشنطن عن مخزون طهران الصاروخي

    أخبار العالم

    مستشار خامنئي يعلن نهاية "الصبر الاستراتيجي" ويرسم ملامح المرحلة الجديدة لمضيق هرمز

    أخبار العالم

    البحث عن 23 راكبا غادروا سفينة سياحية مصابين بفيروس "هانتا" القاتل (صور)

    أخبار العالم

    ناقلة "حسناء" الإيرانية تظهر مجددا على الرادار بعد إعلان الجيش الأمريكي عن قصفها

    أخبار العالم

    تصعيد في أزمة مضيق هرمز.. انفجارات واشتباكات بحرية قرب قشم وبندر عباس جنوب إيران

    أخبار العالم

    "سنتكوم" تعلن محاصرة عشرات الناقلات تحمل نفطا إيرانيا بقيمة 13 مليار دولار

    أخبار العالم العربي

    "طوفان الأقصى" يهز إسرائيل مجددا.. تفجر معركة تحميل مسؤولية "7 أكتوبر" بين المحكمة العليا ونتنياهو